酸奶发酵罐价格 液体酸奶发酵罐
酸奶一般以牛奶为原料, 一种营养价值高、风味特殊的乳制品和特殊风味, 具有一定保健作用的食品。发酵罐是指工业上用于微生物发酵的装置。其主体一般为不锈钢板制成的主圆筒,其体积为1m3至数百m3。在设计和加工中,应注意结构严密合理。能承受蒸汽灭菌,具有一定的操作弹性,尽量减少内部附件(避免死角),材料和能量传递性能强,可进行一定的清洁调整,减少污染,适合各种产品的生产,减少能耗。
酸奶发酵罐也属于厌氧、无氧发酵。夹层的结构形式一般采用弥勒板夹层,起到温度控制的作用。酸奶发酵罐的搅拌系统设计有很多知识。设计的酸奶发酵罐设计遵循德国进口发酵罐的搅拌功能,结合的生产经验,充分发挥了搅拌机的作用和功能。同时,合理优化进出口等工艺管口,是发酵过程中卫生无杂菌的可能。酸奶发酵顺利进行。
酸奶发酵罐的应用:广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业。罐体有夹层、绝缘层、加热、冷却和绝缘。罐体和上下填充头(或锥形)采用旋转R角加工。罐内壁经镜面抛光,无卫生死角。全封闭设计确保材料始终处于无污染状态,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷嘴、人孔等装置。
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